ゆっくり霊夢のキャラ設定準備のところで目のパーツ00から05をクリップするというところで、目が閉じるから開けるの動きになっている確認すると動画にありましたが、一番下に閉じる絵がきてしまいかわらなかったので、ゴミ箱に捨ててもう一度やりなおそうとしたら、目の00から05がなくなってしまいました。元に戻すのはどうしたらよいでしょうか?あとパーツの開閉の絵の順番をどう変えるのかがわかりません。

動く立ち絵素材マネージャーにて、設定を間違えた場合、お手数ですが、もう一度キャラ素材のダウンロードをし直すのが確実です。
※一応手動で直すこともできますが、理解度が浅いと余計に混乱する可能性が高いです。

また、「一番下に閉じる絵がきてしまい」とのことですが、そこまでは手順としては間違えていなさそうです。
目を閉じているパーツを選択した状態で、その下にある”▲”ボタンを押すことで、目を閉じているパーツがひとつ上に順番が変更されます。